Debatten är i full gång här på bloggen och på Lådvins Facebooksida. Den har även börjat sprida sig till andra bloggar och webbsidor. Jimmy Forsman, vininköpare och tillika bloggare, skriver om detta på sin nyaste blogg på Passagen.se:
"Kärt barn har många namn: ”Vinkännare”, ”vinexpert”, ”vinsnobb”, ”snobb”, ”högfärdig”, ”von oben idiot”,” dumjävel”,” trorduattduärfinareänoss!?” – dessa epitet beskriver samma person under olika berusningsgrad hos betraktaren. Efter att ha varit på den mottagande sidan av dessa (och fler därtill) under åren har jag verkligen lärt mig hur otroligt provocerande det kan vara att tala om kvalitetsviner kontra skitviner. För tro mig, det är en skillnad på vin och vin."Läs Jimmys blogg här.
Men frågan är om det finns plats för bag in box i vissa sammanhang? Tyvärr är det inte bara s.k. "bag ladies" som gärna "går och kranar" för att citera Gudrun Schyman. Svenska ungdomar har också tagit bag in boxen till sina hjärtan:
Vi har fått en flygande start på kampanjen! Hundratals har visat sitt stöd genom Facebook och med din hjälp kan vi bli ännu bättre. Berätta för dina vänner, ladda ner vårt kampanjkit och håll utkik här på bloggen efter nya sätt att delta och förbättra svensk vinkultur!
Jag heter Mark Majzner och är initiativtagare till CHANGE LÅDVIN 2010. Till vardags driver jag vinklubbarna Australian Wine Club och Fine Wine Society.
Jag har länge förvånats över lådvinets popularitet i Sverige. Visste du att 60 procent* av allt vin som säljs i Sverige är bag in box-vin? I Australien kallar vi dem för “goon bags”: enkelt vin av varierande kvalitet som uppmuntrar till överkonsumtion.
Personligen föredrar jag en annan typ av lådvin: de 12 flaskorna som kommer i en riktig låda och bara blir bättre med tiden. Visst är det praktiskt, men av betydligt bättre kvalitet.
CHANGE LÅDVIN 2010 är ett försök att förändra ordets innebörd och rykte: från bag in box till bottles in box.
Här kommer jag samla snabba fakta om bag in box-industrin och enkla tips för dig som vill bidra till en bättre svensk vinkultur.
För varje person som omvänds från "lådvin" till lådvin får Sverige en bättre vinkultur. En vinkultur som handlar om kvalitet och mångfald, inte enfald och kvantitet. En vinkultur där vin och mat kompletterar varandra. En vinkultur som handlar om trevliga stunder med goda vänner, inte om alkohol.
Hoppas att du tycker att det ska bli lika roligt som jag!
