Förra veckan lät vi våra bloggläsare lista vinflaskans fördelar jämfört med bag in boxen. Här är ett urval av flaskans fördelar enligt de som kommenterade:
- Det är trevligare att ställa fram en vinflaska på bordet än en låda.
- Storleken, då det finns halvflaskor, helflaskor och magnum vilket ger en större valfrihet än boxen.
- Stort sortiment att välja mellan.
- Flaskor kan förvaras länge (om de förvaras på rätt sätt).
- Det sköna klirret.
- Romantiken av att öppna en flaska, vem vill ta med en box på daten.
- Mindre okynnesdrickande.
- Renheten i doften (mindre svavel).
- För det mesta är det bättre kvalitet på flaskvin.
- Ett ”nu börjar det”-ljud i och med att korken släpper.
Kommer du på någon ytterligare fördel? Skriv en kommentar!
Det är bara allmänt vackert att ha en par flaskor liggandes i en vinkyl, hylla eller liknande!
Kommentar av Jonas
17 juni, 2010 @ 12:19
jag gillar flaska mer än box, helt klart – men argumentet
om svavel vet jag inte om det håller. jag läste just i
systemets tidning bolaget att viner avsedda för lagring
(kvalitetsvin på flaska) har högre halter av svavel än
viner som ska drickas unga och fruktiga. svavel används
alltså inte bara i boxar liksom, och om man ändå luftar
vinet ordentligt (med karaff) försvinner väl svavlet…?
Kommentar av Mats Burström
1 juli, 2010 @ 06:15
Hej Mats
Ja, det stämmer att svavel används i (nästan) alla viner, och har så gjorts i tusentals år. Små mängder svavel är inte farligt, men vissa bag in box-viner idag, tex Chill Out, innehåller så mycket att gränsvärdet nås efter bara ett par glas. I vin på glasflaska varierar också mängden tillsatt svavel, vissa har mer, vissa har mindre. Så jämför du flaska mot flaska får du varierande resultat, men generellt om du jämför bag in box mot flaskvin så innehåller bag in box mer svavel – helt enkelt därför att förpackningen kräver det. Du kan inte lagra vin i bag in box av samma anledning – vinet blir dåligt i den typen av förpackning. Nu är inte allt Systembolaget säger heligt, men jag citerar deras hemsida i alla fall: ”Vinets pris har inte någon betydelse för sulfitmängden – billigare viner innehåller inte mera sulfit. Med ett viktigt undantag: boxvinerna är oftast mer svavlade än de som tappats på flaska. Det beror på att förpackningen kräver ett mera hållbart vin.”
Mer intressant läsning:
1. http://www.dn.se/ekonomi/din-ekonomi/mycket-svavel-i-ladvin-1.950652
2. http://ohmansmatovin.wordpress.com/?s=bag+in+box&searchbutton=Go%21
Med vänlig hälsning
Mark
Kommentar av preview
1 juli, 2010 @ 08:02
Champagne finns bara på flaska!
Kommentar av Per Stade
1 juli, 2010 @ 19:08
Tänk dig att du ska grilla på stranden en varm sommarkväll. Du har bestämt dig för att ta med dig ett gott vitt vin till dig och dina vänner. Tar du med dig ett boxvin så kommer det vara varmt och feltempererat när boxen är halvdrucken… 3 flaskor och en kylklamp i väskan, tja då kommer det hålla temperaturen till sista droppen.
Kommentar av Jesper
2 juli, 2010 @ 10:29
Man ser hur mycket det är kvr i flaskan! Hur jag njutit av ett riktigt gott vin!
Kommentar av Lillemor Zingmark
10 juli, 2010 @ 14:02