”Lyssna inte på vinsnobbarna”

29 juli, 2010

I en krönika i senaste numret av skvallertidningen ”S” sågar vinkritikern Bengt-Göran Kronstam vår Lådvinskampanj. Han skriver:

”Under våren drog ett gäng vinsnobbar igång ett uppror mot boxvinerna. Förhoppningsvis faller de på eget grepp. Det räcker mer än väl att Systembolaget försöker diktera vad vi ska dricka”.

Han skriver även att han ”är stolt över det boxvinet står för i Sverige” men gör samtidigt ett intressant avslöjande: Erkännas ska att jag själv aldrig köper vinboxar. Inte för att jag har något emot innehållet, men jag föredrar omväxling”.

Han skriver även: ”Alltför mycket boxvin är alldeles för slätstruket. Det är syrorna som skiljer vinet från saft, ännu mer än alkoholen...Ett aber är att innehållet i boxarna mognar lika snabbt som bananer. I den processen försvinner vinets bett. Kvar blir en tandlös åldring".

Han riktar alltså en hel del kritik mot den box han säger sig vara så stolt över. Hur ska vi tolka hans krönika?

Klicka på bilden för att läsa krönikan.

Boxen sågas i tio steg

27 juli, 2010

”Det är en så praktisk förpackning och bra att ha i båten”. Argumenten för att köpa bag in box används flitigt. Men redan 2009, innan Lådvinskampanjen sett dagens ljus, fick vinbloggaren Anders Öhman nog och gick till massiv attack mot boxen. I ett manifestliknande blogginlägg går han igenom boxvännernas argument, och förkastar dem, ett i taget. Underhållande läsning utlovas. Bland annat slår han ned argumentet ”bra att ha i båten” på följande sätt:

 ”Detta argument har jag hört till och med av folk vars senaste marina upplevelse är Ålandsbåten eller sundsbussen mellan Helsingborg-Helsingör.”

Läs inlägget här: http://ohmansmatovin.wordpress.com/2009/08/19/viner-i-plastpase-djavulens-pafund/

Vad tycker ni om hans resonemang?

Boxupproret sprider sig i Skåne

16 juli, 2010

Många intressanta inlägg kring huvudvärk och svavel på Facebook

15 juli, 2010

Klicka för att komma till kampanjens Facebook-sida

Huvudvärk av vin?

13 juli, 2010

Bag-in-boxen innehåller mer svavel än flaskviner, ett allergiframkallande ämne som kan ge huvudvärk och illamående. Från Systembolagets hemsida:

"Vinets pris har inte någon betydelse för sulfitmängden - billigare viner innehåller inte mera sulfit. Med ett viktigt undantag: boxvinerna är oftast mer svavlade än de som tappats på flaska. Det beror på att förpackningen kräver ett mera hållbart vin."

Vissa påstår att en del viner ger dem huvudvärk, samtidigt som andra viner inte alls gör det. Är du en av dem? Har du listat ut vad det är som orsakar huvudvärken (förutom för stora mängder då förstås!)? Dela med dig!

Hör och häpna – en kritiker som vill veta så lite som möjligt.

8 juli, 2010

CHANGE LÅDVIN-kampanjen häpnade när de läste en artikel i branschtidningen Chris Wine nr 1 2010. Artikeln var om vinskribenten Jens Dolk, som bland annat skriver om vin varje vecka i Svenska Dagbladet. I intervjun säger Jens att han försöker prova så lite vin som möjligt för att behålla ett smaksinne så nära svenne banan som möjligt. Finns det bokrecensenter som läser minimalt med böcker också, för att vara så opålästa som möjligt?

"Något mer som skiljer honom ifrån andra vinskribenter är hans totala likgiltighet/okunnighet att pricka årgångar och komma ihåg hur ett liknande vin varit tidigare år eller, för den delen, om ett vin är Cabernet Sauvignon eller Merlotdominerat. Jens vill vara ”svenne banans vinnäsa” som han själv uttrycker det och därför är han rädd för att pröva för många viner. Så medan hans kollegor jämför och framhäver hur många tusentals viner de testat, försöker Jens prova så lite som möjligt då han är livrädd att hans näsa och gom ska bli mer kräsen och ständigt kräva bättre viner." Chris Wine nr 1 2010.

En bag in box vi kan ställa oss bakom

1 juli, 2010

Lånat från Anders Öhmans blogg:

Drivs med Wordpress