Tetravin, lådvin och nu: tankstation för vin! En ny uppfinning från ett franskt företag. Något för Systembolaget?
Läs mer här: http://www.wownews.se/?a=7929
Tetravin, lådvin och nu: tankstation för vin! En ny uppfinning från ett franskt företag. Något för Systembolaget?
Läs mer här: http://www.wownews.se/?a=7929
Idag är boxvinet en lika naturlig del i mångas kök som filmjölk och ketchup. Men för tjugo år sedan var papplådan ett främmande föremål även för oss. Lyssna på vinskribenten och författaren Mikael Mölstads ”Lådvinskrönika” i Sveriges Radio, om hans första möte med boxen.
http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=2689&artikel=3887664
(klicka på ”Lådvinskrönika av Mikael Mölstad i Meny 2007")
Boxvinet har visat sig bättre för miljön än glasflaskan. Till exempel är påsen och tappkranen i plast är återvinningsbara. Men hur många lämnar verkligen dessa till plaståtervinningen? Och hur påverkar plasten innehållet? I SVT-dokumentären ”Dyra droppar” går man till botten med den gigantiska industrin med vatten på flaska och konstaterar att ytterst få pantar sina flaskor vilket förstör både vattendrag och stränder. Dessutom visar tester att flaskvattnet ibland innehåller farliga kemikalier från plastförpackningen. Kanske bör boxvinet undersökas på liknande sätt?
Se trailern här: http://svt.se/2.123493/1.2172434/dyra_droppar?lid=puff_2172502&lpos=extra_2
Vad är typiskt svenskt? Det har företaget Kylskåpspoesi gått till botten med i sällskapsspelet ”Lingon, lådvin och långkalsonger”. Och ja, att dricka lådvin, visar sig vara mycket svenskt, precis som att ha Ittala-glas med klisterlapparna kvar och applådera vid flygplanslandningar.
Har boxvinet några likheter med dokusåpan? Det hävdar krönikören Magnus Bergquist på Vinguiden.com:
”Det tycks vara få människor som är stolta över att dom ser dokusåpor på teve. En del hävdar att dom aldrig ens sett dessa program, ändå vet dom med bestämdhet att dom är dåliga. Någon erkänner sig väl sett nåt program, men absolut inte ”viker en kväll” för någonting så trivialt som Paradise Hotell eller Big Brother.
Men eftersom det finns elitism i alla väderstreck – finns det även de som lyckas hitta någonting sinnrikt etnologiskt i extreme makeovers, och paradisiska hotell.
Var och en får naturligtvis göra som den vill – men det är olyckligt när hela tevetablåer i veckorna kontamineras av trivialiteter.
Systembolagets har, likt teve-kanalerna, börjat agera privatföretag och satsar på det som ger vinst – istället för att leverera mångfald. Försäljningsvolymer bestämmer utbudet, och kvaliteten kan ibland komma på undantag. Ta box-viner som exempel. Dom är ofta billiga, ocharmiga och innehållet ibland surt och kväljande. Ungefär som en dokusåpa.”
Är det lika hög kvalitet i en vinbox i jämfört med samma vin på flaska? Det är något vinblggaren Anders Öhman betvivlar då han tittat på vinet Lodi Zinfandel från Ravenswood som nu börjat säljas på box. Flaskvinet kostar 159 kr medan boxvinet kostar 219 kr vilket ger en prisskillnad på 139 kronor per liter! Öhman skriver:
”Hur kan samma vin plötsligt kosta en tredjedel av priset på en annan förpackning? Om det inte är samma kvalitet (vilket jag starkt betvivlar) så är det lurendrejeri att sälja båda under samma namn.”
Läs hela inlägget här: http://ohmansmatovin.wordpress.com/2010/09/28/ravenswood-i-plastpase-och-falsk-matematik/
Drivs med Wordpress