Men filmen är nog bättre om man förutom ett vinintresse även känner till bandet Tool.
Parker recenserar billigare viner
16 augusti, 2010"Parkers vinguide för vanliga dödliga" finns nu ute (i en fransk bokhandel). Här recenserar han billigare viner. Men vi får hoppas att det dröjer innan han närmar sig svenska recensenters BiB-hyllningar. http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?meny=&kat=0&ArtikelId=736
Hur provar man vin på Facebook?
13 augusti, 2010För att uppmärksamma den bag in box-fria dagen 3 september, anordnar vinklubben Australien Wine Club en vinprovning live på Facebook samma kväll. Deltagarna införskaffar själva tre flaskor vin av angiven sort och följer sedan vinprovningen på Australian Wine Clubs Facebook-sida där de kan lämna kommentarer och ställa frågor till vinklubbens sommelierer.
Delta genom att klicka här och logga in på Facebook: http://bit.ly/cYrrps
Har du någon annan idé kring hur bag in box-fria dagen bör manifesteras?
Svensk vinkultur sedd utifrån – något att vara stolt över?
4 augusti, 2010Från Wine Business International, vinbranschens Financial Times:
Läs hela artikeln (länk nedan), som handlar om mig, svensk vinmarknad och "Swedish Revolution". // Mark
En månad kvar till bag in box-fria dagen 3 september!
3 augusti, 2010Det bloggas vidare om den bag in box-fria dagen som Change Lådvin-kampanjen tagit initiativet till. Sprid nyheten du också - vi hoppas att så många som möjligt (inklusive alla "fredagsmysare") ska ha en fredag utan boxvin den 3/9, och istället upptäcka ett helt nytt, spännande vin på flaska.
”Lyssna inte på vinsnobbarna”
29 juli, 2010I en krönika i senaste numret av skvallertidningen ”S” sågar vinkritikern Bengt-Göran Kronstam vår Lådvinskampanj. Han skriver:
”Under våren drog ett gäng vinsnobbar igång ett uppror mot boxvinerna. Förhoppningsvis faller de på eget grepp. Det räcker mer än väl att Systembolaget försöker diktera vad vi ska dricka”.
Han skriver även att han ”är stolt över det boxvinet står för i Sverige” men gör samtidigt ett intressant avslöjande: ”Erkännas ska att jag själv aldrig köper vinboxar. Inte för att jag har något emot innehållet, men jag föredrar omväxling”.
Han skriver även: ”Alltför mycket boxvin är alldeles för slätstruket. Det är syrorna som skiljer vinet från saft, ännu mer än alkoholen...Ett aber är att innehållet i boxarna mognar lika snabbt som bananer. I den processen försvinner vinets bett. Kvar blir en tandlös åldring".
Han riktar alltså en hel del kritik mot den box han säger sig vara så stolt över. Hur ska vi tolka hans krönika?
Klicka på bilden för att läsa krönikan.
Boxen sågas i tio steg
27 juli, 2010”Det är en så praktisk förpackning och bra att ha i båten”. Argumenten för att köpa bag in box används flitigt. Men redan 2009, innan Lådvinskampanjen sett dagens ljus, fick vinbloggaren Anders Öhman nog och gick till massiv attack mot boxen. I ett manifestliknande blogginlägg går han igenom boxvännernas argument, och förkastar dem, ett i taget. Underhållande läsning utlovas. Bland annat slår han ned argumentet ”bra att ha i båten” på följande sätt:
”Detta argument har jag hört till och med av folk vars senaste marina upplevelse är Ålandsbåten eller sundsbussen mellan Helsingborg-Helsingör.”
Läs inlägget här: http://ohmansmatovin.wordpress.com/2009/08/19/viner-i-plastpase-djavulens-pafund/
Vad tycker ni om hans resonemang?
Huvudvärk av vin?
13 juli, 2010Bag-in-boxen innehåller mer svavel än flaskviner, ett allergiframkallande ämne som kan ge huvudvärk och illamående. Från Systembolagets hemsida:
"Vinets pris har inte någon betydelse för sulfitmängden - billigare viner innehåller inte mera sulfit. Med ett viktigt undantag: boxvinerna är oftast mer svavlade än de som tappats på flaska. Det beror på att förpackningen kräver ett mera hållbart vin."
Vissa påstår att en del viner ger dem huvudvärk, samtidigt som andra viner inte alls gör det. Är du en av dem? Har du listat ut vad det är som orsakar huvudvärken (förutom för stora mängder då förstås!)? Dela med dig!













